La receta de Palacios para el éxito global y sostenible
La receta de Palacios para el éxito global y sostenible
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La compañía riojana Palacios, destacada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con proyectos de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un aumento en su producción anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un crecimiento responsable, sin necesidad de expandir las instalaciones recientes ni poner en una situación comprometedora el entorno con nuevos impactos ambientales.
Situada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar primordial en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una aptitud de hoy de sesenta toneladas diarias. Con la implementación de la ampliación, la producción podría acrecentar hasta las 89 toneladas por día, manteniendo el deber de la compañía con la calidad y la eficiencia. Este objetivo se sostiene en el trabajo incansable de 137 usados, quienes afirman el funcionamiento ininterrumpido de la planta en tres turnos a lo largo del año. Palacios espera la aprobación de la Autorización Ambiental Integrada por la parte del Gobierno de Navarra, lo que dejará la expansión con un estable deber de no acrecentar las emisiones contaminantes.
Este impulso hacia el desarrollo se ve respaldado por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañía navarra experta en tortillas congeladas, lo que reforzó la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco ha sido un aspecto clave para el fortalecimiento y la expansión del conjunto, reflejando un aumento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se extiende a más de 40 países, atendiendo a una amplia cartera de clientes que incluye importantes cadenas de retail.
El año 2020, marcado por la pandemia del Covid-19, supuso desafíos significativos para Palacios, especialmente en términos de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. No obstante, la empresa logró amoldarse a estas circunstancias, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y utilizando el incremento en el consumo doméstico para compensar las pérdidas en otros canales.
Palacios se perfila no solo Haga clic aquí para más información como una compañía que busca medrar en términos de producción y presencia de mercado, sino asimismo como un modelo de avance sostenible y adaptación frente a desafíos globales. Con un enfoque en la responsabilidad ambiental, la empresa afirma un futuro en el que su expansión y su deber con el medioambiente van de la mano, preparándose para continuar siendo un líder en el ámbito alimenticio, tanto en España como a nivel internacional..